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Argentina

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Os vinhos argentinos têm ganhado reconhecimento mundial nos últimos anos, e a Argentina se tornou um dos principais produtores de vinho do Novo Mundo. Uma das uvas mais famosas cultivadas na Argentina é a Malbec, que encontrou condições ideais no país para se desenvolver e produzir vinhos de alta qualidade.

Os vinhos argentinos, em geral, são conhecidos por sua intensidade de sabor, riqueza de frutas e corpo encorpado. Além da Malbec, outras uvas tintas populares cultivadas na Argentina incluem Cabernet Sauvignon, Syrah e Bonarda. Para vinhos brancos, a uva Torrontés é muito apreciada por seu aroma floral e acidez refrescante.

As principais regiões vinícolas da Argentina incluem Mendoza, que é responsável por cerca de 70% da produção de vinho do país, San Juan, La Rioja e Salta. Mendoza é conhecida por seus vinhedos de alta altitude, que proporcionam condições favoráveis ​​para o cultivo de uvas de qualidade.