Cartuxa Colheita Branco 2020

A Fundação Eugénio de Almeida é uma instituição de direito privado e utilidade pública, sediada em Évora. Os seus estatutos foram redigidos pelo próprio fundador, o Eng. Vasco Maria Eugénio de Almeida, Conde de Villalva, quando da sua criação em 1963. A missão institucional da Fundação concretiza-se nos domínios cultural, educativo, assistencial, social e espiritual, visando o desenvolvimento e elevação da região de Évora. A produção obtida nas vinhas é vinificada num local histórico e sagrado, a Adega da Cartuxa, situada na Quinta de Valbom em Évora.

Enólogo: Eng. Pedro Baptista
Safra: 2020
Volume: 750ml
Tipo: Branco

Elaboração
Uvas: Antão Vaz e Arinto
Teor Alcoólico: 13,5%

Terroir
País: Portugal
Região: Alentejo
Vinícola: Fundação Eugénio de Almeida

Impressões do Sommelier
Apresentação/Cor: Cítrica
Aroma: Aroma delicado e fino, com notas de frutos cítricos e flores, sugestões minerais
Notas de Prova: Suave, certo corpo, ligeiro acídulo, boa profundidade e harmonia

Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições