Casa Ferreirinha Vinha Grande 2018

Vinha Grande foi o segundo vinho a ser produzido por Fernando Nicolau de Almeida, logo após do Barca Velha, e possui uma ligação muito grande com a elegância do seu antecessor. É um vinho de rara elegância, que une com harmonia sabores frutados, florais e tostados, com taninos presentes, porém macios e longa persistência.

Safra: 2018
Volume: 750ml
Tipo: Tinto

Elaboração
Uva: 40% Touriga Franca, 25% Touriga Nacional, 25% Tinta Roriz, 10% Tinta Barroca
Teor Alcoólico: 13,5%

Terroir
País: Portugal
Região: Douro
Vinícola: Casa Ferreirinha

Impressões do Sommelier
Cor: Vermelho rubi
Aroma: Frutas vermelhas, mirtilio, notas florais e toques terrosos.
Paladar: Intenso e equilibrado, sabores frutados, florais e tostados, com taninos presentes, porém macios e longa persistência

Harmonização
Estruturado e aromático, o Vinha Grande pode se encaixar bem a carnes suínas e aves assadas, massas recheadas e com molho de carne. Delicioso também com um Escondidinho de Carne Seca

Serviço
Temperatura sugerida de serviço: 16 ºC.
Sugestão de guarda: Pronto para consumo
Sugestão de decantação: Não

Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições.