Odfjell Armador Cabernet Sauvignon Orgânico 2019

Interessante cor púrpura, brilhante. Seus aromas revelam frutas negras, alcaçuz e especiarias como pimenta preta e cravos. Ainda presente aroma de baunilha e toques de chocolate amargo. Ao paladar é persistente e mostra equilíbrio entre taninos e acidez, bem refrescante. O novo rótulo é uma representação da energia natural irradiada pela terra da propriedade de Padre Hurtado, onde o sonho se tornou realidade

92 Pontos Descorchados
91 Pontos James Suckling

Odfjell Armador Cabernet Sauvignon

Safra: 2019
Volume: 750ml
Tipo: Tinto

Elaboração

Uvas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho

Terroir

País: Chile
Região: Vale Del Maipo
Vinícola: Odfjell

Impressões do Sommelier

Cor: Púrpura brilhante
Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e cassis, notas de alcaçuz e baunilha, além de toques de especiarias, como pimenta preta e chocolate
Notas de Prova: Médio corpo, com taninos maduros e final de boca maduro e macio, destacando-se por frutas vermelhas e pretas maduras, como cassis e cerejas

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas, risoto ao funghi e queijos de média maturação

Serviço

Temperatura sugerida de serviço:16°C – 18°C

Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições