Vernaccia di San Gimignano Casanuova 2010 LE8090

Vernaccia di San Gimignano Casanuova 2010

Ref.: LE8090 Compra Segura

Um vinho de excelente relação qualidade/preço para Robert Parker, o ótimo Casanuova oferece uma outra dimensão aos Vernaccia di San Gimignano mais comuns, sendo mais complexo e mineral.

ROBERT PARKER 88 PTS / 2009

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Vernaccia di San Gimignano Casanuova 2010



Vernaccia di San Gimignano Casanuova 2010

Safra: 2010
Volume: 750ml
Tipo: Branco


Elaboração

Uva: Vernaccia (100%)
Teor Alcoólico: 
12,5%

Amadurecimento: Nenhuma passagem em barrica para preservar o frescor da Vernaccia

Vinificação: Fermentação tradicional em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura após prensagem delicada. Nenhuma fermentação malolática


Terroir

País: Itália
Região: Toscana
Vinícola: Fontaleoni
Vinhedo:
Vinhedos próprios localizados na região de San Gimignano. Colheita manual. Rendimentos limitados


Impressões do Sommelier
Harmonização: Peixes e frutos do mar
Corpo: Médio


Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 9 a 11ºC
Sugestão de guarda: de 5 até 10 anos
Sugestão de decantação: Não


Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições


Fontaleoni

Itália

Vinho Branco

750ml

Vernaccia

Frutos do Mar

Peixes

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