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Tarapacá Varietal Biodiversity Pinot Grigio 2021


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Descrição Geral

Com grande intensidade aromática, mistura notas cítricas frescas com aromas de damasco maduro e suaves toques florais.

Um vinho com marcada acidez, o que lhe confere um agradável frescor. O final é longo e frutado.

As uvas foram colhidas à noite, a baixas temperaturas, para evitar a oxidação e perda de aromas. Posteriormente, foram submetidas a uma breve prensagem e decantação.
A fermentação alcoólica ocorreu a baixas temperaturas (11°C), durante 15-20 dias, o que permitiu manter a tipicidade varietal. Este vinho não passa por fermentação maloláctica, preservando assim a sua acidez refrescante.

 

Ficha técnica
Código 5447
Código de barras 7804340103116
Estoque 9
Categoria Chile
Marca Tarapacá
Características
  • Uva: Pinot Grigio
  • Tipo de Vinho: Branco
  • Harmonização: Entradas
  • Tamanho da Garrafa: 750ml
  • Preço: Até R$100
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