Herencia Respeto Blend de Blancas 2019

É um blend amarelo brilhante com reflexos esverdeados. O nariz exibe a paleta aromática completa das variedades de uva. Um vinho exótico que combina pêssegos com cal e melão. No paladar é untuoso, com boa textura e passagem ágil, combinando complexidade e frescor de uma ótima maneira.

Safra: 2019
Volume: 750ml
Tipo: Vinho Branco

Elaboração

Uva: 70% Chardonnay, 25% Viognier e 5% Torrontés.
Teor Alcoólico:
Vinificação: Cada varietal é vinifcado separadamente devido a seus diferentes tempos de colheita, e depois combinado na mistura..

Terroir

País: Argentina
Região: Valle de Uco – Mendoza
Vinícola: Bodegas & Viñedos Polo
Vinhedo: Lame arenoso, de origem aluvial, pouco profundo e muito pedregoso.

Impressões do Sommelier

Cor: Amarelo brilhante com reflexos esverdeados.
Aroma: O nariz exibe a paleta aromática completa das variedades de uva. Um vinho exótico que combina pêssegos com cal e melão.
Notas de Prova: No paladar é untuoso, com boa textura e passagem ágil, combinando complexidade e frescor de uma ótima maneira.

Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 18°C – 20°C
Sugestão de decantação: Não

Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições