Meandro do Vale Meão 2021

Este que é o segundo vinho da cultuada Quinta do Vale Meão está entre os melhores de Portugal, segundo boa parte da crítica especializada. As castas portuguesas que compõem o blend são cultivadas nos vinhedos mais aclamados do Douro para tintos (os mesmos que produzem o Meão e que costumavam produzir o Barca Velha), e vinificadas separadamente. Um tinto rico e sedutor, em um estilo muito complexo e de fantástica relação qualidade/preço, que está sempre conquistando ótimas notas.

Safra: 2021
Volume: 750ml
Tipo: Vinho Tinto Seco

Elaboração
Uva: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e outras.
Teor Alcoólico: 14%
Vinificação: Fermentação e maturação em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura.
Amadurecimento: Maturado em barricas de carvalho utilizadas para o Quinta do Vale Meão.

Terroir
País: Portugal
Região: Douro
Vinícola: Quinta do Vale Meão
Vinhedo: 62 hectares de vinhedos próprios localizados na região do Douro. Solos diversos de lousa, granito e aluviões.

Impressões do Sommelier
Aroma: Aromas florais combinados a de frutos vermelhos e silvestres.
Notas de Prova: Na boca é denso, com notas intensas de fruta e um final longo, fresco, complexo e encorpado,

Harmonização
Carnes, cabrito e cordeiro.

Serviço
Temperatura Sugerida de Serviço: 18°C a 20ºC
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
Sugestão de Decantação: Não

Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições