Château Kefraya 2016

Château Kefraya é um dos maiores clássicos do Líbano! Seu corte de uvas combina variedades de Bordeaux e do Rhône, com maior porcentagem de Cabernet e Syrah, que se mostraram de melhor qualidade na região. A complexidade de aromas de fruta vermelha, especiarias e notas minerais, se completa com taninos nobres, boa estrutura e frescor. Um vinho para apreciar com atenção.

Corpo: Encorpado

Amadurecimento: 24 meses

Teor Alcoólico (%): 14,5

Tipo do Vinho: Tinto

País: Líbano

Região: Vale do Bekaa

Produtor: Château Kefraya

Volume: 750 ml

Teor de Açúcar: Seco

Temperatura de Serviço (°C): 18

Sugestão de Guarda: 8 a 10 anos

Uva: Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Cinsault

Notas de Degustação

Visual: Rubi médio, com traços grená.

Olfativa: Intensidade média, frutas vermelhas maduras, toques de cravo e pimenta.

Gustativa: Estruturado e de taninos marcantes, com acidez viva e notas minerais.

Harmonização: Os taninos estruturados e aromas complexos, com fruta e especiarias em destaque, pedem receitas baseadas em carne vermelha, como um corte alto com pimenta, cravo e uma pitada de café no molho.