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Boroli Barbera D´Alba Quattro Fratelli 2013


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Descrição Geral

Vinho produzido com uvas Barbera . A cor é muito intensa, vermelho rubi . No nariz apresenta aromas de frutos silvestres maduros e tons de baunilha, enquanto no paladar apresenta framboesas e amoras maduras.

Há um bom equilíbrio de acidez e taninos, longo e atraente. Grande potencial de envelhecimento.

Safra: 2013
Volume: 750ml
Tipo: Tinto

Elaboração
Uva: Barbera 100%
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 6 meses de estágio em barricas de carvalho francês seguidos de 12 meses descansando dentro da própria garrafa.

Terroir
País: Itália
Região: Piemonte
Vinícola: Boroli

Impressões do Sommelier
Apresentação/cor: Vermelho-rubi intenso.
Aroma: No nariz apresenta aromas de frutos silvestres maduros e tons de baunilha.
Notas de prova: No paladar apresenta framboesas e amoras maduras. Há um bom equilíbrio de acidez e taninos, longo e atraente.

Harmonização
Massas e carnes.

Serviço
Temperatura sugerida de serviço: 16ºC a 18°C
Sugestão de guarda: Grande potencial de envelhecimento
Sugestão de decantação: Não

Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições

Ficha técnica
Código 6061
Código de barras 8029939203131
Estoque 4
Categoria Itália
Marca Boroli
Características
  • Harmonização: Massas
  • Uva: Barbera
  • Tipo de Vinho: Tinto
  • Região: Piemonte
  • Tamanho da Garrafa: 750ml
  • Preço: De R$100 até R$199
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