Termanthia 2016

Parker: 94+/100
Wine Spectator:94/100
J. Suckling:97/100
Vinous - A. Galloni: 95/100

País: Espanha

Região: Toro

Produtor: Bodega Numanthia

Uva: Tinta de Toro

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 15%

Tamanho da Garrafa: 750ml

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

Termanthia é um vinho tinto da denominação de origem Toro da região de Castilla y León. É a jóia da vinícola, uma produção muito pequena feita com as melhores vinhas de Toro com grande concentração de frutas para alcançar um vinho poderoso e elegante que foi o único vinho Toro a atingir 100 pontos no guia Parker.

Escuro e de cor profunda. É um vinho complexo e elegante. Extremamente rico e completo, o nariz é uma sofisticada paleta de aromas. Framboesas frescas, amoras, groselhas e outras frutas negras são envoltas por aromas florais de violetas e pétalas de rosa. Possui ainda nuances de pimenta preta e amêndoas torradas que evoluem para especiarias doces como cardamomo e baunilha, terminando em trufas e notas minerais características do terroir de Toro. Na boca, o vinho é elegante e aveludado, com um equilíbrio perfeito entre a acidez e os taninos firmes e sedosos, que conferem grande estrutura e volume a este vinho. Um final de boca longo e complexo com toques de especiarias, minerais e notas tostadas.

HARMONIZAÇÃO

Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.

AROMA

Aromas elegantes e complexos, com notas de framboesas frescas, amoras e groselhas negras. Também apresenta notas de pimenta preta e amêndoas torradas que evoluem em especiarias doces. Notas de trufas e uma mineralidade delicada caracterizam o terroir Toro.