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Safra: 2018
Volume: 750ml
Tipo: Branco
Elaboração
Uva: 100% Moscato
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho.
Vinificação: A fermentação deste rótulo ocorre em tanques de aço inoxidável à baixa temperatura (10-12ºC), e 20% da fermentação é realizada com as peles em barricas de carvalho francês.Tanque de aço inoxidável por 6 meses.
Terroir
País: Chile
Região: Vale de Itata
Vinícola: Koyle Family Vineyards
Impressões do Sommelier
Cor: Amarelo brilhante, com reflexos límpidos.
Aroma: Aromas de nectarina, lichia, damasco, notas cítricas.
Notas de Prova: Na boca, é fresco e untuoso, com uma expressão sedosa e suculenta.
Harmonização
pratos vegetarianos como risoto de aspargos, vieiras seladas e ainda queijos suaves e petiscos.
Serviço
Temperatura sugerida de serviço: 8ºC – 10ºC
Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições
Código | 6803 |
Código de barras | 7804625900188 |
Estoque | 12 |
Categoria | Chile |
Marca | Koyle Family Vineyards |
- Uva: Moscato
- Harmonização: Queijos
- Região: Vale de Itata
- Tamanho da Garrafa: 750ml
- Preço: Até R$100