Embocadero Ribera del Duero 2014 VO100

Embocadero Ribera del Duero 2014

Ref.: VO100 Compra Segura

Fundada em 1958, a vinícola cooperativa San Pedro Regalado cultiva suas uvas em vinhedos com mais de 100 anos de idade. A colheita é sempre feita manualmente, garantindo assim maior qualidade no produto final. É nisso que acreditam: quanto maior o cuidado nos vinhedos, melhores os resultados à taça. Depois de anos de história, a vinícola San Pedro Regalado ganhou reconhecimento internacional e hoje o Embocadero está presente nas melhores adegas do Brasil e do mundo.

Características
Há algum tempo, a Tempranillo tem ganhado espaço entre enófilos mundo afora. E os vinhos de Ribera del Duero, prestigiada denominação espanhola, é uma das responsáveis pela fama. No lugar de simples e frutado, este vinho tinto combina suas notas de amora, chocolate ao leite, cassis a toques lácteos, tostados, de especiarias, minerais e até cereais. É encorpado, com taninos doces e boa acidez. Tão equilibrado, que nada se sobressai, tem tudo no lugar certo.

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Embocadero Ribera del Duero 2014

                                                  


Embocadero 2014

Safra: 2014
Volume: 750ml
Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: 100% Tempranillo

Teor Alcoólico: 15%

Maturação: 12 meses em barril de carvalho americano e francês



Terroir

País: Espanha
Região: 
Ribera del Duero

Sub região: Ribera del Duero

Vinícola: San Pedro Regalado



Impressões do Sommelier
Harmonização: 
Costela de ripa, cordeiro assado com ervas, carnes com molhos fortes e gordura.

Apresentação/cor: Vermelho intenso

Paladar: Ameixa, figo, tâmara e cacau

Acidez: Média

Persistência: Média

Frutado: Médio

Tanino: Médio


Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 16 a 18ºC
Sugestão de guarda: Vinho de guarda


Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições



San Pedro Regalado

Vinho Tinto

750ml

Tempranillo

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