Curtefranca Terre di Franciacorta 2011 28474

Curtefranca Terre di Franciacorta 2011

Ref.: 28474 Compra Segura

Excelente tinto elaborado por Ca del Bosco com 5 variedades de uvas de 19 vinhedos diferentes. Cada uva é vinificada por separado e o corte só é efetuado após a fermentação malolática. Feito o coupage o vinho repousa 22 meses em aço e em barricas e 9 meses em garrafa antes de sair ao mercado. O resultado é um vinho marcante, diferente, com excelente pós gosto e poder de envelhecimento.

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Curtefranca Terre di Franciacorta 2011
Safra: 2011
Volume: 750ml
Tipo: Tinto


Elaboração

Uvas: Merlot 35%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 40%

Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 
22 meses em aço e madeira. 9 meses em garrafa antes de sair ao mercado
Vinificação: 
Uvas vinificadas por separado. Coupage final feito após a malolatica


Terroir

País: Itália
Região: 
Franciacorta

Vinícola: Cà del Bosco


Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 18 a 20ºC
Sugestão de decantação: Não


Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições



Vinho Tinto

Cà del Bosco

750ml

Cabernet Franc

Merlot

Cabernet Sauvignon

Queijos

Carnes vermelhas

Massas

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