Cartagena Pinot Noir 2015 VO137

Cartagena Pinot Noir 2015

Ref.: VO137 Compra Segura

Este Cartagena pode ser descrito como o mais frutado e fresco Pinot Noir produzido por Casa Marin. Estagiando por 10 meses em barricas de carvalho francês, é um vinho complexo e intenso. Um exemplo de um excelente Pinot Noir do Novo Mundo. Sua safra de 2014 recebeu 91 pontos de Robert Parker.

James Suckling - 90 Pontos

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Cartagena Pinot Noir 2015



Cartagena Pinot Noir 2015

Safra: 2015
Volume: 750ml
Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Pinot Noir
Teor Alcoólico: 12%

Amadurecimento: Permanence 10 meses em barricas de carvalho usadas
Vinificação: 
Fermentação tradicional com controle de temperatura (18° a 24°C) durante 12 dias


Terroir

País: Chile
Região: 
Valle de San Antonio

Vinícola: Casa Marin
Vinhedo: 
Vinhedos com vinhas de 15 anos de idade localizados na região de Valle de San Antonio


Impressões do Sommelier
Harmonização: 
Massas, pizza, carne branca como porco, frango, salmão ou outro peixe gordo.


Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 16° a 18°C


Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições



Casa Marin

Vinho Tinto

750ml

Pinot Noir

Carnes brancas

Peixes

Massas

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