Moscato d'Asti Moncalvina 2015 LE7896

Moscato d'Asti Moncalvina 2015

Ref.: LE7896 Compra Segura

Este espumante fino e delicado é uma especialidade piemontesa. Com baixo teor alcoólico e levemente adocicados, eles são frescos e muito agradáveis, perfeitos para combinar com sobremesas à base de frutas. Este belo exemplar é elaborado por Coppo, um dos grandes nomes do Piemonte.

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Moscato d'Asti Moncalvina 2015

                                                      


Moscato d'Asti Moncalvina 2015

Safra: 2015
Volume: 750ml
Tipo: Frisante


Elaboração

Uva: 100% Moscato Bianco di Canelli
Teor Alcoólico: 
5%

Amadurecimento: Não passa por nenhum tipo de envelhecimento para manter o frescor da fruta.
Vinificação: 
Fermentação lenta em autoclave à tempertaura controlada (18°)com o objetivo de manter o gás carbônico. Quando o mosto atinge a graduação alcooloica desejada, o vinho é filtrado e engarrafado para manter o açucar residual.


Terroir

País: Itália
Região: Piemonte
Vinícola: Coppo
Vinhedo: 
Vinhedos plantados em Canelli com altitude de 280 metros


Impressões do Sommelier

Harmonização: Sobremesas leves e frutas
Corpo: Leve


Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 7 a 9ºC
Sugestão de guarda: Pronto para consumo
Sugestão de decantação: Não


Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições



Coppo

750ml

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