Mionetto Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG LE8663

Mionetto Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG

Ref.: LE8663 Compra Segura

Rica em experiência e criatividade, a Mionetto fica no coração de Valdobbiadene, a comuna mais privilegiada do Veneto, onde há mais de 110 anos produz os mais refinados Proseccos da Itália. Sua filosofia é marcada pela generosidade, equilíbrio, luminosidade e, principalmente, pela harmonia em cada etapa da elaboração de seus produtos. Em total respeito e admiração às antigas tradições, o enólogo Sérgio Mionetto reproduz nesse nobre espumante, os princípios e os conhecimentos entregados pelo seu avô Francesco Mionetto, fundador da empresa em 1887, e sela o seu compromisso de combinar a emoção, o sabor único e inequívoco que tem o vinho de sua terra, assinando o espumante com o seu nome.

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Mionetto Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG


Mionetto Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG

Volume: 750ml
Tipo: 
Espumante


Elaboração

Uva: Glera  

Teor Alcoólico: 11%
Amadurecimento: 
Vinificado pelo Método Charmat, ou seja, com a segunda fermentação feita em tanques pressurizados, chamados de autoclaves


Terroir

País: Itália
Região:  
Veneto
Vinícola: Mionetto 


Impressões do Sommelier
Apresentação/Cor:  Amarelo com reflexos palha e perlage fina e intensa

Aroma: Seus aromas revelam frutas brancas, frutas cítricas e notas florais

Notas de Prova:  Em boca é médio corpo, com ótimo frescor e mousse concentrada, final de boca equilibrado e persistente
Harmonização: A
peritivos, entradas leves, como frutos do mar


Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 8ºC - 10ºC

Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições




Espumante Brut

750ml

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