Estiba I Sobremadurado 2015 VO100

Estiba I Sobremadurado 2015

Ref.: VO100 Compra Segura

Com bouquet complexo, mostra-se persistente no paladar e é muito bem equilibrado por sua acidez. Elaborado com 90% Sémillion e 10% Sauvignon Blanc de vinhedos em Ugarteche e Luján de Cuyo, é um delicioso vinho de sobremesa, perfeito para acompanhar queijos.

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Estiba I Sobremadurado 2015


Estiba I Sobremadurado 2015

- Conteúdo: 750 ml
- Tipo: Branco Doce
- Safra: 2015
- Serviço: 9 a 11ºC
- Corpo: Médio
- Sugestão de decantação: Não

Elaboração

- Casta: 90% Semillon, 10% Sauvignon Blanc
- Teor Alcoólico: 12%
- Vinificação: Vinificação tradicional com controle de temperatura. Leveduras selecionadas. Fermentação em 30 dias.
- Amadurecimento: 
20% do vinho passa 12 meses em carvalho francês novo. 80%, em tanque de aço inoxidável com as borras

Produtor

- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Vinícola: Bodegas Esmeralda
- Vinhedo: Vinhedos localizados em Ugarteche, Lujan de Cuyo


Impressões do Sommelier
Harmonização: Como vinho de sobremesa, para acompanhar uma tábua de queijos ou doces mendocinos.



Bodegas Esmeralda

Vinho de Sobremesa

750ml

Sauvignon Blanc

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