Escorihuela Gascon Syrah 2016 VO100

Escorihuela Gascon Syrah 2016

Ref.: VO100 Compra Segura

A história da bodega remonta 1880, quando Miguel Escorihuela Gascón, então com 19 anos, imigrou da Espanha para a Argentina. Depois de um curto período na capital, Miguel mudou-se para Mendoza, onde adquiriu 17 hectares de terra e iniciou a construção da vinícola. Em 1993, após a sua morte, Nicholas Catena herdou o negócio, investindo na modernização da produção para adequá-la às exigências do mercado atual, tornando-a reconhecida mundialmente. Atualmente, a vinícola mantém seu charmoso prédio de origem, com um renomado restaurante, chamado 1884, e porões. É a produção mais antiga da região e de maior prestígio no país. A fórmula para o sucesso e a elaboração de vinhos de alta qualidade são alguns fatores que o fundador considerava crucial: o cuidado com as vinhas, a tecnologia e a equipe de enólogos renomados e competentes.

Características
Após anos de dedicação, a Escorihuela Gascón descobriu a melhor localização dentre os seus vinhedos para que esta casta mostre todo o seu potencial – e dizemos sem medo que conseguiram! Neste exemplar, pimentas rosa, vermelha e negra se misturam a notas de geleia de mirtilo, cereja madura, cassis, chocolate amargo e café. Em boca ele demostra toda sensualidade da Syrah em uma textura macia, taninos finos e frescor combinados ao sabor tipicamente picante.

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Escorihuela Gascon Syrah 2016



Escorihuela Gascon Syrah   

Safra: 2016

Volume: 750ml
Tipo: Tinto


Elaboração

Uvas: 100% Syrah

Teor Alcoólico: 14%

Amadurecimento: 9 meses em barril de carvalho americano e francês.



Terroir

País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Bodegas Escorihuela Gascón


Impressões do Sommelier
Harmonização: Costela de ripa, Lebre à royale.
Apresentação/cor: 
Púrpura com reflexos vermelhos.

Aroma: Frutas escuras maduras, pimenta-do-reino, alcaçuz, chocolate.

Paladar: Cereja, morango, amora, framboesa.


Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 16°C a 18°C


Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições


Bodegas Escorihuela Gascón

Vinho Tinto

750ml

Syrah

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