Casa Marin Sauvignon Blanc Cipreses 2017 VO142

Casa Marin Sauvignon Blanc Cipreses 2017

Ref.: VO142 Compra Segura

Provavelmente o mais festejado Sauvignon Blanc chileno, o Cipreses de Casa Marin mereceu 95 pontos do Guía Descorchados na safra 2017 e foi descrito como "simplesmente estonteante" por Robert Parker, que lhe conferiu 93 pontos na safra 2016. Um Sauvignon Blanc realmente especial.

Guia Descorchados 95 pts / 2017

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Casa Marin Sauvignon Blanc Cipreses 2017



Casa Marin Sauvignon Blanc Cipreses 2017

Safra: 2017
Volume: 750ml
Tipo: Branco


Elaboração

Uva: Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico: 14%

Amadurecimento: Permanece 2 meses em tanques de aço inoxidável
Vinificação: 
Fermentação tradicional, com controle de temperatura (entre 12 e 14°C) durante 3 semanas


Terroir

País: Chile
Região: 
Valle de San Antonio

Vinícola: Casa Marin  
Vinhedo: 
Vinhedos com 13 anos de idade localizados na região de San Antonio, solo limoso, arenoso


Impressões do Sommelier
Harmonização: 
Saladas, queijo de cabra, marisco, peixes e frutos do mar


Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 9 a 11ºC
Sugestão de guarda: até 8 anos
Sugestão de decantação: Não


Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições




Casa Marin

Vinho Branco

750ml

Sauvignon Blanc

Saladas

Frutos do Mar

Peixes

Queijos

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