Aruma 2016 28114

Aruma 2016

Ref.: 28114 Compra Segura

Aruma Malbec é o novo vinho das Bodegas Caro, a parceria entre o Château Lafite Rothschild e Catena Zapata. Ao contrário dos outros vinhos da bodega- o grandioso Caro e o aclamado Amancaya- Aruma é elaborado apenas com a casta Malbec, em um estilo bem francês, com a elegância que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons Rothschild.

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Aruma 2016


Aruma 2016

Safra: 2016
Volume: 750ml
Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Malbec
Teor Alcoólico: 14%

Amadurecimento: O vinho não passa por carvalho para manter o frescor da fruta
Vinificação: Fermentação e maceração entre 12 e 15 dias, com remontage. Fermentação malolática completa em tanque de aço inoxidável


Terroir

País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Bodegas Caro (Catena & Ch. Lafite-Rothschild)

Vinhedo: Seleção das melhores uvas de diferentes terroir de Mendoza. colheita manual e rendimento limitado


Impressões do Sommelier
Harmonização: 
Carnes grelhadas. Aves
Corpo: Encorpado


Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 18 a 20ºC
Sugestão de guarda: até 5 anos
Sugestão de decantação: Não


Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições



Bodegas Caro (Catena & Ch. Lafite-Rothschild)

Vinho Tinto

750ml

Malbec

Aves

Carnes brancas

Carnes vermelhas

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