Angelica Zapata Malbec LE8980

Angelica Zapata Malbec

Ref.: LE8980 Compra Segura

Este disputado Malbec é produzido para o mercado interno argentino, onde é cultuado e esgota-se rapidamente, alcançando preços estratosféricos em safras antigas. As uvas vêm de vinhas selecionadas, plantadas em grande altitude, com rendimentos muito baixos, que resultam em um vinho muito complexo e exuberante, com excelente presença de boca e enorme capacidade de envelhecimento.

Indiscutivelmente o melhor e mais reverenciado produtor da Argentina, na opinião unânime de toda a imprensa especializada internacional, de quem recebe sempre as melhores notas e prêmios. Para a Wine Spectator, trata-se do “líder inquestionável de qualidade na Argentina” e, para Parker, “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul”.

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Angelica Zapata Malbec


Angelica Zapata Malbec 

Safra: 2014/2015
Volume: 750ml
Tipo: 
Tinto


Elaboração

Uva: Malbec

Teor Alcoólico: 14%

Amadurecimento: O vinho amadurece 18 meses em barrica de carvalho francês sendo 50% novo


Terroir

País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Catena Zapata
Vinhedo: 
Leveduras selecionadas. Fermentação com temperatura controlada à 29 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa


Impressões do Sommelier
Harmonização: 
Carnes grelhadas e caças e queijos
Corpo: Encorpado


Serviço

Temperatura sugerida de serviço: 18 à 20ºC
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Sugestão de decantação: Sim


Conservação / Validade: Para o vinho mostrar todo o seu potencial, o mesmo deve ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz. Válido por prazo indeterminado desde que conservado nessas condições





Catena Zapata

Vinho Tinto

750ml

Malbec

Aves

Queijos

Carnes vermelhas

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